5月7日,金坛区侨企一号农场的低温标准化车间内,工人们身穿厚实的工作服,将一筐筐土豆倒上流水线。连日来,企业开足马力生产确保供应,平均每天有2—3万份蔬果包裹从农场运往上海。
“需求量大时,车间员工300余人轮班工作,保障24小时生产不停。”一号农场生产车间经理居万军介绍,目前,企业开辟了3条流水线生产“即用”蔬菜产品。一份“即用”蔬菜包裹重约10斤,包括甘蓝类蔬菜、白菜、胡萝卜、葱姜蒜等,易于运输保存。
除农场自用、本地供应,一号农场种植加工的瓜果蔬菜还大量供应开市客、盒马鲜生、叮咚买菜等大型商超及电商平台,产品销往上海、南京、苏州、杭州等多地,配合周边地区保供。江苏一号农场有限公司总经理、德国海归姜方俊介绍,今年1—4月,企业农产品加工配送供应量同比增长60%。
农时不等人。为最大限度减轻疫情对农业生产的影响,企业积极统筹防疫和生产,在生产、加工环节筑牢“双防线”,严格落实食品安全与疫情防控主体责任,让蔬菜新鲜且安全地抵达千家万户。农场车间高标准落实食品质量安全管控,将产品分为“即用、即烹、即食”三类,分别执行相应标准,覆盖产品加工、操作工艺、人员卫生、产品检验全流程。同时,严格落实人员防疫要求,采取车间员工“两点一线”、扫“场所码”、查验核酸检测证明等措施,在确保疫情防控措施不松懈的前提下,做到稳产保供。
依靠特色有机农产品起家的一号农场,经过多年农旅“触网”融合发展,现已成为一家集数字农业、有机种植、休闲观光、养生度假于一体的特色农场,被评为江苏省五星级乡村旅游区、省级放心消费先进企业。
作为金坛区重点农旅项目之一,今年以来,一号农场一手抓农业生产、一手抓旅游服务,统筹疫情防控,有序开门迎客。刚刚过去的“五一”假期,前3天农场共接待游客2000余人次,实现营业收入50余万元。依托茅山脚下得天独厚的自然环境,一号农场将继续大力发展休闲农业,优化酒店民宿、种植体验、亲子乐园等旅游形式,推动农业和旅游融合发展。
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