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小城的五味——第二十届世界华人学生作文大赛一等奖作品
发布日期:2019-11-22  来源:侨联  浏览次数: 字号:〖

小城的五味

江苏省华罗庚中学学校  廖玉洁

    指导老师:刘战

 

我从小生长在一个小城。小城有水有山,水不深却有灵气,山不高亦具名声。较之于周边的南京、上海,生活节奏显得很慢,足够让人品味韶华中的五味。

小城特色美食不多,糯米、封缸酒、香芋、雀舌,然而我既不喝茶,又暂时不能喝酒,我所品尝的,不过是家常饭菜里的人生真味。冬至吃馄饨,腊八吃粥,春节包馒头(我们这里不管有馅没馅都叫馒头),另外还有乌米饭、小蒜饼、元宵、粽子、月饼,大多是自家忙活着做来吃。

我家包馄饨,是最简单的青菜猪肉馅的。青菜剁碎,裹上纱布挤干汁水,猪肉肥瘦均匀,剁成肉糜,调料无非是油、盐,拌匀。外公外婆在厨房里忙碌,刀和砧板相碰中,流去的是他们磕磕绊绊扶持而过的青春。倒是没有传说中出奇的默契,有的是零碎的关心和拌嘴,但他们手中的动作不停,淡定而娴熟。

馅儿调好了,一般是黄昏时分,日头偏了西,一家人停下手中做的事,洗净手聚拢到桌边包馄饨。总归有一筷子下去馅料过于饱满的馄饨,煮了易破,我橫生感慨,想人生大概也如此,过度了总是有害的。但吃它可没什么道理,只是难看些罢了。倒一些醋或者酱油,还有外公秘制的辣椒汤,鲜辣爽口。一碗馄饨于冬日的冷冽中蒸腾起白雾,氤氲着家常的温情,一碗见底,全身都暖了。谈及小城最近发生的大事,寥寥,只有牛毛小事充当谈资。

  我有时会觉得,小城之闲适,似乎连死亡也不多来打扰的。城里通往公墓的几条路上传来几次唢呐声,于是人们便知道多少生命的逝去。非自然死亡,或是遇难的少见,多的是老死、病死的。每年家家都折纸钱,冬至前几天,端几个小板凳到阳台上晒太阳,手里叠着金箔纸,变成一个个元宝以备冬至祭祖。

逝去的老一辈已离我很远,我已记不清他们的音容,徒留心间几多怅惘而不知所措。清明扫墓时,见到公墓里一眼望不到边的碑,始知“死神少有光顾”不过是个荒谬的错觉。我才恍然发觉,多年以前他们给我买的小零嘴儿已不知是什么滋味,而他们,也逝去很久了。

小城终究不是什么世外桃源。邻里常为占停车位等鸡毛蒜皮的小事而争吵,小孩子嬉笑的尖叫声震得人耳朵生疼。小区门口的超市生意惨淡,开关多次,如今将要改作饭店了。小偷小摸的罪恶暗地里滋生,明面上起码一片祥和。哪里有什么桃源呢!

人生不可能只有喜乐,而是五味陈杂,五味俱全的。小城也不只有喜乐,更有擦不干的泪水、舒不开的眉和梗在心里的酸苦味。都说“此心安处是吾乡”,小城的人没那么高的境界,吾乡才是心安处,五味又何妨!

 

 
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