质监局突击检查2家月饼生产企业 检查情况良好 |
发布日期:2010-09-14 |
11日下午,市质监局突击检查我市2家月饼生产企业鑫灿食品有限公司和佳旺食品有限公司,着重对食品添加剂安全进行检查,检查结果情况较好。 据悉,目前我市有71家糕点生产企业,其中有49家生产月饼。市质监局食品处表示:“大多数月饼厂商都会在生产过程中使用添加剂,消费者要正确理解添加剂的使用,出于保鲜等需要,适量添加剂的使用是必要的。消费者在购买过程中,可选择明示使用添加剂、并有生产许可证标志和经过检验合格的产品购买,相对安全。” |
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